CollectPhoto.ru » Лучшие фото » белый лук

белый лук: 56 фото

Лук белый, 3 шт - купить в интернет-магазине по низкой цене на Яндекс Маркете

Белый ЛУК Полезные свойства

А Вы любите есть свежий белый лук? Добавляете его в салаты? А знаете что он очень полезен? Сегодня у нас белый лук,...

Просмотры: 8932
Youtube - @КАК БЫТЬ ВСЕГДА ЗДОРОВЫМ

Вопросы и ответы

Белый лук значительно ароматнее репчатого. У него более мягкий, нежный и сладковатый привкус без горечи. Внешне белый лук почти не отличается от репчатого — кроме характерной окраски, он имеет более крупную головку округлой формы.
Красный лук, как правило, имеет более сладкий и мягкий вкус, чем белый лук, но содержит немного больше антиоксидантов. Красный лук может иметь более высокую количество антиоксидантов, которые полезны в борьбе со свободными радикалами и воспалениями.
Белый лук: только для салатов и соусов. Поэтому такие луковицы используют для приготовления салатов, холодных закусок и соусов. Его особая польза заключается в способности снижать уровень холестерина в крови. Минус белого лука – плохая лежкость.
Снежный шар уникален своей белой окраской, он немного слаще и обладает не таким жгучим вкусом, как желтый лук. Этот сорт — идеальный выбор для бутербродов и салатов. Снежный шар — среднеранний сорт, выведенный в Великобритании. Он подходит как для садоводов-любителей, так и для выращивания в промышленных масштабах.
Он подходит также для жарки и приготовления супов. Однако в большинстве рецептов его можно заменить обычным желтым луком. Белый лук быстрее портится, чем желтый и красный, так что хранить его надо в сухом, хорошо вентилируемом месте.