CollectPhoto.ru » Лучшие фото » базилик сушеный

базилик сушеный: 57 фото

Базилик сушеный, 20 гр Фрутеррия

🍒Сушёный базилик

Купить сушилку можно на этом сайте: https://health-tehnika.ru/?utm_source... промокод на 5%скидку: МаринаЛомака...

Просмотры: 5593
Youtube - @Готовим с Мариной Ломака

Вопросы и ответы

Эту пряность добавляют в паштеты и колбасы, и даже в несладкую выпечку. Для того, чтобы базилик красиво раскрылся в приготовленном блюде и превратил его в настоящий кулинарный шедевр, его нужно правильно добавлять в пищу. Это нужно делать за несколько минут до снятия супа, мяса или овощей с огня.
Высушенные листья и нежные четырехсторонние стебли используются в качестве пряности и для ароматизации продуктов. Масло базилика широко применяется в парфюмерных соединениях и в некоторых областях медицины, а также используется в качестве инсектицида и бактерицида.
В чем польза базилика. Свежие листья базилика богаты витаминами А, К, С, железом, кальцием, фолиевой кислотой и марганцем. Растение имеет в своем составе антиоксиданты и флавоноиды, уменьшающие влияние вредных химических веществ и токсинов на организм. Также им лечат простудные заболевания и укрепляют иммунитет.
Базилик сушёный чёрный. Черный базилик или, как его ещё называют, рейхан — редкая изысканная пряность. От своего зелёного собрата он отличается своим более ярким ароматом, насыщенным вкусом и более грубой консистенцией.
Излечивают заболевания дыхательных путей, снимают желудочные, сосудистые и кишечные спазмы. Водные настойки и отвары базилика раскрывают полезные свойства, которые проявляются в деликатном воздействии на больной желудок, устраняют колики, выводят из организма токсины при отравлении.